Chaga chaï émietté (Chaïga)
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Apprécié pour ses propriétés exceptionnelles, ce champignon forestier est reconnu pour sa richesse en nutriments, ses bienfaits sur la digestion, puis ses pouvoirs antioxydant, anti-inflammatoire et stimulant pour le système immunitaire.
Consommé en infusion, il s'apparente au thé noir avec un goût terreux, boisé et légèrement amer. L'assaisonnement chaï (cannelle, gingembre et clou de girofle) adoucit les saveurs et procure un effet réconfortant.
125 g
par Du Boisé
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